第106章 跑油过年

小说:穿越后从挖煤开始 作者:沐书

按照当地的老习俗,元旦这天家家都要“跑油”。

所谓“跑油”,就是油炸一切,炸大果子、炸麻花、炸红薯、炸丸子、炸鱼……不管是什么,只要你想炸,统统可以扔到油锅里。

跑油看似简单,但在这里,却又意义非凡。它昭示着主家今年的幸福生活有了一个完美的落幕,也预示着新生活的开始。大油锅里翻腾的金色油花儿好像在告诉众人,看,咱家油水足啊!啥都用油炸,日子红火啊!

这一天,家家都会在院子里用竹席支起一个简易的棚子,在棚子下支起一口大油锅,把头天准备好的东西挨着样儿往锅里扔,炸完一波再炸下一波。

大人们忙活跑油,村里的孩子们这一天就可以挨家“蹭香油儿”,说白了就是挨家蹭吃的,不管走到谁家门口,人家就会给点麻花或是大果子啥的,一天下来,一个个小嘴儿吃得油渍麻花的,恨不得一打饱嗝儿都能溅出油星儿来。

今年是三房搬出来的第一个年,赵氏越过心里越敞亮,她也想好好地张罗一次跑油。

她时常会想起里正媳妇王氏曾经跟它说过的一句话:有没有男人不是顶要紧的,自己有几个省心的好孩子,好日子还在后头呢!

是啊,好日子已经来了,昨儿个,闺女悄悄地告诉赵氏,她的钱匣子里连银子带银票,已经有三百多两了。

赵氏听了喜得见眉不见眼,她不擅理财,就把管钱的任务交给了自己闺女。她知道这孩子现在不像以前那么唯唯诺诺的了,给她管,赵氏是放心的。

三百多两了,怎么这么多?哦对了,仨孩子帮第一楼做烤鸭就赚了二百两,还有制水车朝廷奖励了五十两。溪儿还说,这还不包括黄潇送的三块金饼子。

赵氏说这三块金饼子不能动,留着给三个孩子成家后,一人一块。

赵氏为自家有了三百两巨款喜不胜收,却不知,穆小溪守着一个取之不尽用之不竭的空间,里面的金银财宝是拿都拿不完的。

赵氏欢喜,干起活来就更麻利了,她头天就在院子里支好了棚子,还发了满满两大盆面,一盆是大果子、一盆是麻花,穆小溪还把屋子里的储物架拿出来摆在旁边当做灶台。

初一这天一大早,穆桐刚睁开眼睛,就看到旁边的炕上摆了好几个大盆子。有早上刚和好面的肉丸子、菜丸子,有一盆红薯块,鱼段、肉段,都用调料煨上了,就等着一会裹上鸡蛋面糊下油锅了。

厨房里,赵氏正在和面,这一盆是要炸江米条的。

“娘——再放几个鸡蛋,太少了。”穆小溪在旁边拉着长音儿央求娘亲。

“这刚多点面啊,都放八个鸡蛋了,往年,你阿奶家炸麻花,那么一大盆面,只放四个鸡蛋的。”

赵氏觉得闺女有点太矫情了。

“娘,阿奶那么抠门儿,恨不得把鸡蛋掰成两瓣儿用,咱家现在跟在大宅时不一样了,娘再放俩鸡蛋,再放俩,要酥酥的才好吃嘛!娘——”

看着闺女跟自己撒娇,赵氏笑着答应:“好好,馋丫头,听你的,再放俩鸡蛋,酥酥的!”

穆桐揉着眼睛进了厨房,赵氏吩咐他:“你赶紧吃点东西,去叫大魁和灵儿来,这俩孩子估摸着不好意思来,你就说让他俩来帮忙跑油。”

穆桐答应着好,临出门时又问赵氏,一会儿自己能不能跟着柱子他们几个去“蹭香油儿。”

赵氏笑着说行,去吧去吧。

大魁猜到了三婶会来叫自己,早就坐在家里等着了。看到穆桐,就乐得拉着灵儿往老宅来了。

大魁不是因为那一口吃的,而是为了这份热络,他喜欢三婶家,喜欢和三婶一家人热热闹闹地坐在一起,就像一家人一样,喜欢看着灵儿跟在三婶和小溪妹子身边绕来绕去,喜欢三婶家的孩子们围着自己叫大魁哥。

有了大魁的帮忙,穆桐蹦着高儿地跑出去找柱子了。

油锅支上了,大果子下锅了,大魁站锅,赵氏忙活屋子里的活计,穆小溪和灵儿两头跑着打替补。

一上午,大果子和麻花两样大活儿算是忙活完了,下午再炸丸子、江米条和红薯啥的。

这时,就见穆桐嘟着一张小嘴油渍麻花的小嘴进来了。

穆小溪掐了一下他的包子脸,笑嘻嘻地调侃他:“哟,看这小嘴儿,看样子穆小公子也没少吃啊,怎么不高兴的样子。”

穆桐甩了甩头,想躲开穆小溪的手,嘴里叫嚷着:“姐,你弄人家一脸的油。”

赵氏也笑着问穆桐:“你们这一上午跑了几家?怎么没带柱子他们几个来咱家呀?咱家今年的麻花可是加了不少鸡蛋和糖的。”

“我让他们下午来,下午咱家不是炸江米条和肉段么?这两样他们别人家都没有。”

穆小溪又笑着调侃穆桐:“诶呦,穆小公子挺讲义气啊!”

穆桐撅着嘴又冲赵氏喊:“娘,你看姐,老是拿我打趣儿,人家今天上午都够倒霉的了。”

听穆桐这么说,赵氏、穆小溪和大魁几个人都对视一眼,不知道怎么回事。

大魁走过来拍拍穆桐的肩膀问:“怎么?桐哥儿,有人欺负你?谁欺负你,告诉我,我去找他算账。”

灵儿也在旁边跟着学舌:“对,找他算账!”

穆桐地下头,扭捏着说:“也没谁欺负我,就是……就是碰到阿奶了,她……她……”

穆小溪赶紧问:“你又挨阿奶的骂了?”

赵氏也问:“她为啥骂你,你们是不到你阿奶家胡闹去了。”

“哎呀娘,我们没有,我就是在路上看到了柏哥儿,跟他说着话,没想到就碰到阿奶了,她……她又开始训我。”

穆小溪问:“她咋训你的?”

穆桐撅着嘴说:“还不是老一套,说咱家不孝顺啥的,还说小姑都是咱家害的啥的。后来,我就跑了,再骂的啥我也没听清。”

穆小溪听穆桐说完,回过头就跟赵氏说:“娘,您听听,桐哥儿还是孩子,他懂得啥?我阿奶可真是的。您还要给她送什么大果子麻花,反正咱也是担了不孝的名声了,不送,就不送,灵儿,把篮子里的大果子麻花都倒回大笸箩里,咱自己留着吃。”

灵儿听穆小溪这么说,麻溜儿地把原本要给大宅送去的大果子麻花倒回了大笸箩,还跟着说:“嗯,咱家自己留着吃,不给坏人吃。”

大魁和穆桐也来帮忙,把该冻上的和现吃的都分好,放到了该放的地方。

赵氏看着几个孩子的举动,悄悄叹了一口气,唉——为什么,为什么自己这一房,在江氏和穆老爷子眼里永远都不受待见呢?就算自己和孩子们再努力讨好,他们都认为是应该的,为什么就看不到自家的好呢?

既然讨好无济于事,也罢,那就不再讨好了,尽人事,听天命,各家的好孬各家带着吧。

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