【今天是什么好日子,居然能看到直播!】
【周天的早上就是好啊,可以躺在床上刷手机!】
【周天加班的骂骂咧咧点开直播间】
今天一大早,左琼琼就和周姨准备今天直播需要的材料。
三倍薪资的陈倩早饭没吃就赶过来了。
“左老师,没想到有一天我们也能一起工作!”陈倩激动的说道。
左琼琼有点不好意思笑笑:“耽误你休息的时间了,一会儿咱们加个微信,我把今天薪资发给你。”
陈倩本想说这个钱陆清晔会给自己的,但转念一想,这可是左老师的微信!
“好!不如我们现在就加吧!”
吕林是九点的时候到的,门卫挡在了外面,左琼琼过去接他。
对方穿着普通的格子衫和牛仔裤,背着一个大型背包,看上去就是刚毕业的大学生模样。
“早上好,吃早饭了吗?”左琼琼问。
吕林点点头:“我迟到了十分钟,你可以从我今天工资里面扣。”
这一板一眼的样子,左琼琼愣了一下,“没事,我们还没开直播呢。”
今天的直播主题是各种各样的小调料,夏天到了,都不太想进厨房,凉拌菜和各种万能小料必不可少。
让几个人简单认识一下,左琼琼打开直播。
或许是休息日的原因,今天直播间上人还是比较快的,没两分钟就已经两万人了。
“家人们上午好!今天是我们的万能小调料第二期!!!
现在天气热了,谁家不得吃个小凉菜?话不多说,我们直接进入主题!”
说到调料,必不可少的就是辣椒油。
有时候香而不辣的辣椒油是非常重要的,吃了第一口还想要吃第二口。
“我们首先就来准备辣椒油好了,这是我今天去市场上买到的。
细辣椒面,粗辣椒面,花椒面,熟的白芝麻。
不能吃辣的家人们可以购买不辣的辣椒,让热心摊主给你打成辣椒粉”
【无辣不欢!每次出去吃东西,我都能来上半瓶辣椒酱!】
【一个指甲片大的辣椒就够我受的了】
【没有辣真的没有味道啊!如果可以的话,我愿意天天吃辣椒炒肉!】
【我,超级!能吃辣!给我放两个魔鬼辣椒!】
【我们这边涮涮辣也很辣的】
“我们按照一勺粗辣椒粉,一勺细辣椒粉,一勺芝麻,半勺花椒粉,一小勺盐再加一勺陈醋的比例搅拌均匀。
加了陈醋之后,辣椒油味道会更香,而且不会因为油温过于高就变糊。”
这次用的是左琼琼之前榨的菜籽油,烧热之后,分三次淋入。
【这就是传说中蘸鞋底都香的辣椒油吗?】
【给我吃一口!已经闻到香味了,谁懂啊!】
【不开玩笑,这辣椒油我能吃两个刚出锅的馒头!】
陈倩在镜头后面,口水都要流出来了。
这也太香了,刚才的早饭都白吃了
左琼琼搅拌均匀,拉近镜头给观众们看。
“热油分三次能让所有的辣椒粉都受热均匀,受热之后,醋的味道就消失了,很简单的,大家每次可以多做上一点,冷凉之后放进冰箱里面,能保存好久。”