卫霍两大将星,相继坠落……从此以后,国有难事可问谁?
汉武帝作为一国之君,掌探兵权肯定是首选。那如今是谁在统领全国的兵马呢?华歌对此饶有兴趣,可是一直没有开口问。
问谁呢?问商志吗?
华歌觉得,如果问商志,没有把握,也毫无意义,还不如自己探索,免开尊口为好。有时侯,他也转念一想,是不是自己太多心了?这是在玩深沉吗?
也许是,也许不是。
而琴剑山庄的氛围,好像焕然一新了,无形之中,仿佛整个山庄有一种莫名的喜悦!最近总是杀猪宰羊,屠狗割鸡,每餐的饭菜也更加丰富,吃得华歌是不亦乐乎,简直就是乐不思蜀了!
今天的餐席上,除了一如既往的美味佳肴,还加了一道新菜:红焖野猪肉!
一个个圆溜溜的陶瓷海碗里,满着猪肝冬葵羹、五香卤狗肉、烧烤鸡腿、鸡肉甘豆粥、猪油荞麦香糗饭、荞麦鹿肉馅烧饼和最美的烤全羊……
华歌吃着一种肉时,感觉味道有点与众不同。
商玉会意,笑盈盈的介绍:“这就红焖野猪肉,味道不错吧?”
“嗯,不错!”华歌嘴巴忙不过来,他已经吃得满嘴流油了!
“这是今日早上打来的野味,够新鲜吧?”
“打野味?哪来的?”
“就是山里打来的啊。”
“哦?打猎?”华歌闻言,不禁呯然心动!咀嚼着颇有咬劲儿的野猪肉,心想和家养的肥猪肉就是不同,野猪肉糙肉厚,需要大火煮烂,或蒸或焖,肉非熟透不可。
可能厨艺欠佳,好像有一点点腥臊味儿,以前听说,有办法去除这种味儿,要把野猪肉切成块状,放入清水浸泡,血水泡后捞出沥干,加入姜丝、葱段、料酒和盐,腌制几个小时。或者干脆加入香叶进行遮盖腥臊味。
烹饪中提香去腥,需要生姜大蒜和洋葱,可惜没有。不知道这个年代,张骞有没有出使西域带回大蒜、洋葱、胡萝卜和番茄的种子。
商玉见郎君沉思,以为嫌味道不好,轻声问:“味道如何?”
“嗯,”华歌边嚼边点头:“还好,还好。”
“还好?”
“嗯,”华歌吃完边抹嘴角的油汁边说:“这种肉还有吗?”其实,他希望晚餐再做一次。
“公子,没有了,”金果笑瞥窗外:“那几个呆子饭量大,还分不够呢。”
“哦?铁义他们吗?”
“正是,他们就知道吃!”
商玉呶呶嘴,示意少插嘴,她笑着说:“不碍事,明天再去打几头。”
华歌一听,来了兴致:“明天?我也去!”
“使不得,公子,这种脏活儿,还是让铁义他们去吧。”
“什么脏活儿?打猎是脏活吗?”华歌不以然,打猎是男人的游戏,其乐无穷!迅速组织词汇,朗声道:“大丈夫骑射狩猎,快哉!”
金果与商玉闻言,不禁面面相觑。
今天练完功,晚餐后,商志来了。老头子显得有点局促,双手搓了搓,试探着问:“敢问公子,明日可否不去狩猎?”
“为何?”华歌习惯他喊君侯,还是叫公子听着舒服。
“公子宜深居简出,不可抛头露面。”
“抛头露面?”华歌想想,点头道:“言之有理,那我就蒙面吧。”
“公子,老朽的意思是,公子若出山庄,有所不妥。”商志轻声劝道。
“……”华歌欲言又止,心想,我即然是庄主,却连庄门也不能出?这是干什么?这是金丝雀?还是宅男?莫不成……我被软禁了?他用奇怪的目光看着商志。
“公子啊,”商志赶紧起身,深施一礼:“承蒙公子厚爱,小女八岁生日时,公子下令兴建此山庄,作为小女的生辰贺礼。”老人停了停,深有感触的说:“我商家从此得以落脚,此次公子归隐,正是我商家报恩之时,岂能有所疏忽,若消息泄露,那如何是好?”
“你是说……”华歌若有所思。
“公子,狩猎之事,还是让下人们去做吧。”