一般每张桌子上都放置有一壶茶，那是普通的茶叶泡的，配置给客人洗一下碗筷或者渴的时候解一下渴的，她们云来茶楼什么茶都有，贵的便宜的高级的普通的茶叶应有尽有，如果客人想喝好一点的茶叶那就得下单，看你喜好钱包斟酌点茶。
在一楼大堂用餐的客人绝大多数是平民百姓，看桌上有茶了一般不会再点别的茶，就只喝桌上配置的普通茶叶，少数客人会点上一壶好一点的茶，二楼的客人绝大多数是有钱人，一般都会重新点上一壶价格贵品质好的茶，一边慢慢品味，一边吟诗作对。
步轻盈他们店小二还得学多一门技艺——泡茶，有客人点别的茶，他们店小二就得去厨房里面泡，一张桌子上放有各种茶叶和泡茶的工具，热水在旁边，要泡什么茶就拿什么茶叶，泡好了装在精致好看的茶壶里，拿出去给客人。
由于工作的地方是茶楼，步轻盈有幸尝到了各种茶的味道，也有幸学会了一门泡茶技艺，偶尔自己也拿点茶叶泡来喝，她是个爱喝茶的人。
上述那些是步轻盈在茶楼工作了那么多天知道也很正常，现在这个点早茶时间早已过了，正是吃炒菜的时间，中午的饭点时间也快过了，这个时候客人没那么多了，所以她才会和阿运站在门外招揽客人进来。
中午时间店里的主打是炒菜，炒的是一些家常小菜，有辣有不辣的，南方地区的客人大部分吃不辣和微辣，太辣的接受不了。
外地来的北方客人绝大多部分很能吃辣，要吃辣一点，为了满足客人的口味，颜思柔就让店里的店小二等客人点完菜，问客人的菜要不要加辣，为免炒出来客人又不满意。
这是阿运告诉步轻盈的，其实阿运不告诉她，步轻盈也知道，她在现代世界工作的餐厅也是炒菜的，客人点完菜也是要问清楚客人点的菜要不要加辣。
她在现代世界是广东人，属于南方地区的人，她喜欢吃微辣，店里的大伙也都是南方人，吃菜也是喜欢吃微辣，店里大伙吃的伙食吃的就是微辣，这正合她口味，有些菜是要加点辣才好吃，她吃饭都能多吃一点。
看这两个美男子吃的菜也是要微辣，步轻盈猜想他们应该也是南方人，他们不点酒，另外点了一壶高级茶叶的茶，步轻盈再跟柜台处的颜尚正报一声让他下单，然后她去泡茶给两个美男子客人。
炒好菜，厨房就有个人负责把装菜的碟子边上的油渍擦干净，再把菜拿到小窗口处的托盘中，喊一声上菜，提醒店小二步轻盈他们上一下菜。
店小二步轻盈他们端起托盘上的菜根据桌号上到客人对应的桌上。
出了一个菜，步轻盈去上，阿运就去打饭给客人。
菜一个一个出了来，全部菜上完，步轻盈摆手说一声：“客官，你的菜已上齐，请慢用。”
有客人走了她又和阿运去收桌，陆续又有几个客人进来，都是一些大叔大妈，不是什么帅哥美女，步轻盈就继续收桌，阿运去招呼带客人。
那些大叔大妈看菜时吵吵嚷嚷的，让店里又吵闹了几分。
坐在一边的俩男，招手让步轻盈过来。
步轻盈过去，问：“客官，怎么了？”
“你们二楼是雅座吗？是不是会安静一点？”面瘫脸上不再是面无表情，他的眉轻轻皱了起来，应该是被隔壁座的大叔大妈吵得受不了所致，才会问她二楼雅座的问题。
步轻盈微笑道：“是的，你们是想要换二楼雅座用餐吗？”
“嗯。”面瘫男发出一个单音。
步轻盈提醒道明：“换二楼雅座要另外收取一点费用，二楼雅座用餐有几点规则，上面桌子有写，待会你们自己认真看一下，遵守不了规则就会请你们下来，你们可以接受吗？”
“嗯。”面瘫男再发出一个单音。
“行，那你们上去二楼雅座吧，我待会帮你们把饭菜端上去。”步轻盈拿起他们桌上的单子，摆手示意带他们上了二楼。
问他们想坐哪里，他们坐在了靠近窗边的座位。
步轻盈拿着单子去对颜思柔说：“思柔姐，这俩客人本来是在一楼用餐的，他们觉得下面太吵就想换到这上面来，这是他们的单子。我下去帮他们把饭菜拿上来。”
“好。”
颜思柔接过单子，提笔加上二楼雅座收取的费用。
步轻盈下去一楼，拿托盘把饭菜端上去二楼俩男的桌子上。
俩男喝的茶水杯子也拿了上去，再帮俩男添上茶。
之后就没她的事了，二楼有二楼的人招待，她下去一楼招待一楼的客人。
心中惋惜，两个美男子上了二楼，又看不着了。
她晃晃头叹叹气，认命去上菜。
待刚来的几桌客人饭菜上完，她和阿运暂时又没什么事可做，又站到门口边上吆喝客人进来。
外面热闹的大街上人来人往，一个穿着打扮是已婚的妇女经过，此妇女长相好看，是个美娇娘，她停在一摊前看发簪。
对面走来一群男子，其中一个走在最前头的男子应该是这群人的头领，他过去美娇女面前，嬉皮笑脸地说道：“小娘子，买簪子啊！哟，小娘子，你戴这簪子可真好看，我买下来送给你吧！”
美娇妇看到男子，脸色大变，瞬间很害怕的样子，惊慌失措放下簪子想走，那名带头男子拦住她，色眯眯地笑道：“小娘子别急着走啊，跟我去吃吃饭喝喝酒可好？”
“我是个已婚的妇女，我还有了身孕，求求你了，放过我吧！”美娇娘双手合掌哀求道。
“我管你那么多，谁叫你长得这么美呢，长得好看的我都照单全收。来人，把她带走。”带头男子十分无耻地道，招手让后面的手下上来。
他后面的几个男子上前拉住美娇娘，架着她的手走向带头男子。
美娇娘叫喊着：“放开我，放开我……”
“放心，到了我家我自然会放开你的。”带头男子笑道，面容更加猥琐，他手势一甩：“走，回去。”
后面男子跟上，被架着走的美娇娘哭喊：“救命啊救命啊……”
路过的人停下观看，却无一人伸出援手。