一进铺子,里头的羊汤香味更加浓郁,将宋南絮现世的记忆彻底勾了出来。
嗦粉,是南方人清晨开启活力的一天,咸香红辣的米粉,给昏沉的脑子当头一棒。
但凡是休息日,楼下的粉馆总有宋南絮的身影。
到了这后,她梦里都惦记这一口,只是清水镇的早食点都是面摊居多,衡州城里竟然能有米线。
三人围着方桌坐下,宋南絮立马朝老板吩咐道:“两碗大的,一碗小的。”
采蓝望着旁边两手宽的大碗,连连摆手,“姑娘,奴婢吃不了大碗。”
“大碗是我的。”
宋南絮从筷筒抽出筷子,又看向掌柜,“我那碗多加芫荽!”
“好勒,马上就来!”
老板手脚极为麻利,将调好底的碗排开在锅边,左手下粉入笊篱,右手舀起白如牛乳的高汤注入碗中。
翠绿的葱花在白汤里打着旋,煮好的米粉敲了敲锅沿,抖净余水放入瓷碗,最后挖出一勺羊肉盖在粉上。
赤色酱码铺在奶白的汤面上泾渭分明,佐一把鲜嫩的芫荽,让人食指大动。
“客官慢用!”
宋南絮没空搭话,胡乱的点了点头,举起筷子快速翻拌好米线,大口嗦进嘴中。
熟悉的味道激的她差点落泪。
她端着碗,慢慢喝了一口汤,羊肉的鲜、芫荽的香撞进喉咙,熨帖住这异世的灵魂。
她一气嗦了三四筷子的粉,这才慢下速来细细品味,若是配上灼人喷香的辣油不知道会多好吃。
见她吃的香,关左早按捺不住吗,长筷一捞,吸溜一口卷走了大半碗的粉条。
采蓝吞了吞口水,有些后悔只要了小碗。
饭毕,宋南絮见老板晾了不少干粉,特意买了十来斤,吩咐他送到客栈去。
三人一路上走走停停,买了不少东西,除了给家里人带的礼物,宋南絮还特意给宋梅挑了一套鎏银的头面,算是给她做添妆。
才走了半条街,三人身上已经挂满了东西,关左怀中的刀柄上都挂着一包酥饼。
最终走到一家牙行,宋南絮停住脚。
牙行的婆子眼睛毒辣,见宋南絮身后跟着人,大包小包的挂了满身,连忙起身笑道:“姑娘是买人,还是铺面,房子还是田地?里头请。”
宋南絮摇了摇头,“我是请你去做保的。”
“姑娘看了哪家良人?”婆子嘿嘿一笑,知道生意上门。
这种寻上门让牙婆去做保的,基本都是良改奴籍。
不需要自己牵桥搭线,只管拿了契约让双方签好,送去官府落了印,银子就到手了,省去不少麻烦。
“可有牙牌?”
“哎呦,姑娘,这么大的招牌,哪敢糊弄您。”牙婆打着笑脸,将腰上挂着的一块小牌取了下来,递到宋南絮手上,不免多看了她几眼。
这小姑娘年纪轻轻,做事倒是老道。
宋南絮确认无误,将牙牌还了回去,“那就劳您晌午往如意客栈走一趟,我姓宋,这些请娘子喝茶。”说罢摸出十个铜钱放进牙婆手里。
牙婆捏了钱,笑的极为热切,“如意客栈,宋姑娘!婆子我记下了。”
采蓝有些不解,跟在宋南絮身后,“姑娘是要买谁?难不成真要买下昨天那对母子?”