下山回到家的宋清灵也没闲着,想做一个栗子炖鸡,这道菜她只在网上看到过,还真没吃过,所以今天想尝尝鲜。
先把背篓里的蘑菇和栗子全都倒了出来,蘑菇的话先放在地上晾一晾,明天在处理。
把栗子外面绿油油的外壳剥下来,露出里面的栗子用刀在上面划成十字形,放入煮开的水中大约20分钟捞出来,沥水放在一边备用。
在空间里找一只收拾好嫩鸡,把它剁成块状之后,焯水煮熟了。
再找一块猪后腿肉和一块三明治,切成两厘米的块状,放入锅中煮熟捞出沥水。
所有的材料准备好之后,取一个砂锅全部放进去,再放入栗子炖鸡需要的调料,蒸上一个半小时之后,打开砂锅盖,把上面的葱姜蒜捞出倒掉。
然后用中火再炖上20分钟,之后加一点水再改成小火炖上20分钟。
一道香喷喷的栗子鸡就做好了,上面飘了一层油花花的鸡汤,里面是香嫩可口的鸡肉和口感软绵绵的栗子。
这两者的味道结合起来非常奇妙,反正是让宋清灵这个吃遍许多美食的人,也喜欢上了这道菜。
整整一锅的栗子炖鸡全被宋清灵吃了,可见这道菜的美味。
周雨萱睁开眼睛一看蒙了,这里是哪,眼睛向周围,入目便是全是用报纸糊的墙,自己待在一个小炕上,炕上有一个装衣服和被的小柜子,身上盖着已经洗的掉色的小花被,地上有个小桌子,桌子上面全是,还放着一面镜子,几个小粉头花,在看向自己的手,嫩嫩白白的,怎么可能,我的手明明因为打工变成的全是老茧,就在这时,一个身穿灰色衣裳端着一碗红糖水的女人推开门进来了,她的脸上满是哀伤之色,本来五官端正脸上因为劳作而造成的粗糙,看到周雨萱醒了,脸上顿时迸发出喜悦之情,把碗放在炕上,一把搂住周雨萱,萱萱,你终于醒了,担心死了,刘艳芬哭着说到,我这是怎么了,周雨萱问,妈不知道是哪个杀千刀的把你推到河里去了,还是你思思表姐看到了,回来找你爸和你哥哥,才把你救下来,
这都是什么跟什么,周雨萱的脑袋一疼,瞬间多出来了许多记忆,刘艳芬看见周雨萱扶着脑袋,顿时紧张到,萱萱你怎么了,是不是脑袋又疼了,我去喊大队上找你爸和你哥去,咱们在去医院看一看,不用了,娘我就是刚醒有点不适应,自己一个人躺一会就好了,行那娘出去,你自己好好休息,记得把红糖水喝了,凉了就不好喝了,娘我知道了,等到刘艳芬走出去把门关上,周雨萱躺下闭着眼睛整理记忆,周雨萱是在s市里的一所大学的大学生,从小没有父母,在孤儿院长大,园长妈妈在孤儿院门口捡到她的时候,身上除了一张字条什么没有,字条上面写了三个大字周雨萱,所以园长妈妈按照纸条上的字给她上了户口,从小学到高中周雨萱都是由孤儿院资助她上学,直到考上了大学才自己勤工俭学,好不容易即将毕业,却因为自己去兼职发传单,看到天桥上有个女孩站在那里,旁边围了一圈人,自己也安耐不住好奇的心去凑热闹,走到天桥上,问旁边围着的路人这是这么了,别提了,一个大叔道:“唉,叹了一口气说,好像是为情所困,现在的小孩家家怎么都这么不懂事”。旁边的人都纷纷附和道,明白了事情的原委,周雨萱想上前安慰安慰女孩,刚做几步,没注意到脚下有个矿泉水瓶,一脚踩上去,打了个滑一下子向前扑去,直接掉天桥下面的江里去了,站在桥边哭着要轻生的女孩傻了,旁边劝女孩的路人也傻了,当天微博热搜“惊,23岁女大学生为救轻生女子英勇就义”周雨萱回忆完,嘴角抽了抽,我这是得多倒霉,一下子回到吃不饱穿不暖的年代,这是天要亡我啊,至于这具身体的主人也叫周雨萱,今年18岁,这下好了,我还年轻了几岁,但是跟我不同是,七十年代的周雨萱非常幸福,爹疼娘爱,还有个哥哥,受宠到一直把周雨萱供到高中,要知道在小河村上到高中的没几个,更别说女生了,不过可惜的事,高考停止了,至于为什么会掉到河里,是因为堂妹周雨思的怂恿,这个年代知青下乡,而生产大队就给小河村分配了四个男知青四个女知青,周雨萱第一次刘明就一件钟情了,但是刘明城里来的自认为艺青年,这么可能会看上一个村姑,周雨萱天天围着刘明转,常常从家里拿鸡蛋红糖给刘明吃,刘明虽然接受,但是还是不搭理周雨萱,周雨萱找她的堂姐周雨思出主意,周雨思嫉妒周雨萱的生活,凭什么周雨萱就可以读高中,凭什么周雨萱的爸爸是个大队长,而我的爸爸就是个泥腿子,因为周雨思爸爸妈妈是重男轻女型,周雨思在家里的地位非常低,所以周雨思就给周雨萱出了个注意,你去跳河,刘明就会怜惜你,然后周雨萱就真的去跳河了,这是脑袋有坑吧,结果小命一命呜呼,换成了21世纪的周雨萱占据了这具身体,周雨萱皱进眉毛,真是好一对贱女渣男,看着炕边的红糖水,周雨萱一饮而尽,然后掀起被子穿上布鞋走到镜子面前,镜子里的人,梳着两条麻花辫,弯弯柳叶眉,眼尾上调的一双桃花眼,轻轻一眨,仿佛楚楚可怜,樱桃小嘴,巴掌大小脸本该很好看的小脸缺硬是被脸上的蜡
黄压下去了,看着这样一张脸,周雨萱心想到:“这还是赚了呢,前世的自己可是个五官平淡的普通人,放在人群中一点也找不出来的小透明”不过即使拥有了容貌,在这七十年代也不顶用啊,老天爷就没送我个金手指什么的,怎么说我也是为了救人而英勇就义的,正说着呢,突然感觉手指涌出一股凉意,周雨