当天下午，李大嘴就带着婆娘和两个娃回了羊平镇。
一开始他婆娘还不愿意，一听李大嘴说娃娃可以识字，就开始一边收东西一边嫌弃李大嘴动作太慢。
其他人家里也都送了信，没有一个人不愿意去羊平镇的，都开始在家里打包行李了。
到了羊平镇，李大嘴先找了个破房子花了点钱租了下来，以后的事情慢慢再说，反正算是有落脚的地方了。
其他几个小弟则是先合租了个大些的院子，到时候酒楼盖好，他们可以先在工棚住着，婆娘孩子在这大院挤挤就好。
第二天上午，还是李大嘴去帮着弄工地上的饭，做好以后，颜开请他再做一道金齑玉鲙，主要是他自己那天没吃到，非常的好奇。
李大嘴压根不犹豫，还一定要把这手艺教给颜嫂和阿秀。
索性颜开就把直播间也给打开了。
“各位水友中午好，上次和羲和楼比试以后，羲和楼把他们的大厨给赶了出来，人家来投奔我了，刚好上次大家不是说那金齑玉鲙好多没看懂吗？今天咱们就再细致的学一次！”
颜开在院子里面介绍了一下，然后才走进了厨房。
“歹毒的主播又来了，又是十一点肚子正饿快到饭点的时候！”
“真教啊？我在网上看这道菜也说是失传了，现在的做法都是后人根据古籍复原的。”
“不要质疑咱们开哥，玩的就是一个真实！”
“楼上一说开哥，我差点起立了！”
颜开一头冷汗，这是能说的吗？
把镜头给了李大嘴手下一个特写，这个时候李大嘴正在说自己切鱼片的心得。
怎么顺着纹理，从哪里下刀，手该用什么姿势，讲的那叫一个详细。
“除了眼睛会了，好像脑子和手都没有学会！”
“说实话，看见那半透明的鱼片，我觉得我的小脑萎缩了！”
“你们还要自己学？”
“楼上的，你不自己学还能怎么学？”
“我只要看见做菜的，只会喊一个字：妈！”
“别说了，我爸差点和我一起跪着看直播了，哦，他是海州酒店行政主厨。”
“这么牛逼，叔叔怎么说？”
“他说：这是高手，这真的是高手！”
这道菜说起来复杂，但是在李大嘴手下，已经成为了一种肌肉记忆了。
所以一套下来那叫一个行云流水、赏心悦目。
当最后摆盘结束，颜开把镜头从上而下给了一个定格的特写。
“a,hese se，n”
然后后面还有一大串的英。
“咦，还有老外？”