出锅后的糖醋鱼就这样被郑意端到了桌子上,等待检验。
时宴还没做好心理建设,就被她拉在餐桌前随时等待检验郑意的成果。
糖醋鱼的颜色有些焦灼,虽然颜色看起来不像食物,但是味道闻起来还挺像那么回事。
郑意把一双筷子郑重其事地递到时宴的手里,满怀期待的等待他品尝。
但时宴的脸上表现出大写的“拒绝”。
“你确定你这做得能吃?”
郑意表情不屑,一噎,“这是我从超市买的新鲜的活鱼,配菜也是最新鲜的。我从p上搜索了简易家庭版的糖醋鱼,虽然工序是简易了点,但味道可绝不打折。”
时宴用筷子夹了一口放在嘴里,尝了一下,这味道说不上是难吃,但也绝对和好吃不沾边。
“怎么样?怎么样?”郑意急切地问道。
见时宴脸上的表情不怎么好看,郑意大概也猜到了结果。
待到她自己尝了一口,没忍不住吐了出来。
“味道怎么这么怪啊?”郑意 讪讪一笑。
郑意不是不会做饭,但都是一些家常的小炒,例如番茄炒蛋,豆豉油麦菜,小葱拌豆腐,但稍微工序复杂的菜品可能就完全不行了。
她庆幸于时宴的嘴下留情。
这天中午,郑意跟孔楠一起吃午餐,孔楠从办公桌旁掏出一个袋子,里面码的整整齐齐的餐盒。
郑意觉得新鲜,知道孔楠有偶尔带餐的习惯,但发觉她今天的拿的餐盒格外地多。
两人到餐厅,孔楠一一打开,餐盒里摆放着菠萝排骨,芹菜虾仁,山药炒木耳,还有一道红烧带鱼。
郑意震惊:“孔楠,这都是你自己做的?”
“怎么样?要不要尝尝?”孔楠顺势从自己的餐盒中夹了一块菠萝排骨。
郑意尝了一口,味道鲜香四溢,而且很好脱骨,轻轻一咬,骨头便与肉轻而易举的脱离。
郑意突然有了想拜孔楠为师的念头,“孔楠,你什么时候有空,也教我做两道菜吧。”
孔楠挥手,“干嘛?我们金牌的美女记者这是要转型成贤妻良母了?”
郑意无奈的点点头,“时宴喜欢吃糖醋鱼,可我根本不会做, 我看糖醋鱼和你的红烧带鱼味道差不多。”她说完不忘从孔娜的餐盒里又夹了一块超大块的红烧带鱼。
不知道为什么,郑意可能拜师心切,她觉得今天自己面前的饭味同嚼蜡,反倒孔楠面前精致的小餐盒里色香味俱全的小菜让她产生了浓厚的兴致。
孔楠:“我不行,我这厨艺水平也是不稳定,要不你去我家,让陈盛教你?”
“这是陈盛做的?怪不得你今天带了这么多菜。”郑意收回悬在半空中的筷子。
“算了,我还是不夺人所爱了。”
孔楠:“你等等, 我就给你安排拜师仪式。”
孔楠动作利落地抄起手机将电话拨通到了陈盛那边,几番嗯嗯啊啊过后,将郑意这个学徒就这么托付了给陈盛。
晚上下班,孔楠带着郑意坐上陈盛的车后,先去了超市买食材,顺便还给孔娜家补给了一些零食和水果。
陈盛教郑意如何挑选食材。
这不学不知道,原来做菜真的是一门学问,什么样的纹理代表肉质新鲜,做不同的菜,选择的肉的部位也不同。
陈盛带着郑意和孔楠在超市中一边介绍着,一边选择着。
“这个我认识,五花肉吗?烤肉必备。”郑意发现除了五花肉,什么是梅花、坐臀、上脑、臀尖、腱子她都根本分不清。
再说到鱼的分类更是五花八门。郑意勉强能分清的就是哪种是海鱼,哪种是淡水鱼。