两人来到厨房,牛郎先介绍食材的药性。
“首先你要知道,每一样的食材都有不一样的功效,而调理身体不一定就非需要拿下人参鹿茸之类的东西。这东西就和药房一样,每个人的病症不一样,所用的药材也不一样。
就比方说肾虚吧,有的人是肾阴虚,有的人就是肾阳虚,所以用的药材也不是一样的……”
听着牛郎长篇大论,李燕也愣住了她也没有想到。做个饭会这么多讲究。
而且看牛郎的样子,他好像对这些都很了解。
牛郎拿起一根萝卜说道“比方这根萝卜,别看它不起眼,但它有很神奇的功效:通气。
如果你有气息郁结肝气不畅,可以尝试吃一点萝卜,这东西不仅比药好吃,而且还便宜。”
李燕听此也是暗暗点头“那夫君有没有什么补肾的方子吗?”
牛郎狐疑地看向李燕“不是你问这个干什么?”
不怪牛郎小心,这补肾的方子可不能乱用,更关键的是媳妇问这方子是几个意思,瞧不起自己嘛!
再说两人也没那啥呀,这补肾的方子要给谁用。
李燕解释道“这不是有备无患嘛,万一以后夫君……”
不等李燕说完,牛郎直接打断“没有万一,我肾好的很,根本就不需要补!”
好家伙,事关男人尊严,牛郎是半点不敢退让。
李燕笑嘻嘻的挽住牛郎的胳膊“是是是,我家夫君最厉害了。”
牛郎傲娇的昂起头“这还差不多。”
“那夫君打算教我什么药膳?”李燕问道。
牛郎想了想说道“我先教你一道霸王别姬吧,不仅能补血还能补肾。”
听到能补肾,李燕顿时来了精神“好好,这个好,就学这个。”
牛郎一阵无语,总觉得李燕话里有话。
牛郎先挑了一只甲鱼,看着那黑黑的四个爪子,牛郎也忍不住赞叹。
这可是上等野生甲鱼,如果是在后世这只甲鱼,怎么着也要几千大洋。
牛郎抓着甲鱼的后半身子,另一只手拿着筷子不停的挑逗它。
这甲鱼凶性一上来,脑袋猛地弹出一口死死的咬住筷子。
“以后你杀甲鱼就这样,它一般咬到东西就不松嘴。这个时候给它放血最安全。”
说着牛郎一刀抹过去,甲鱼的脖子上就出现一道长长的刀口。
然后牛郎将其挂在一边,就不再管它。
此时牛郎已经开始着手收拾小鸡,按理说应该用乌鸡效果最好,但可惜牛郎没有,只能选一般的小黄鸡。
等到牛郎将小鸡处理好,甲鱼已经没了动静。
将甲鱼放在砧板上,哐哐就是几刀,甲鱼也被牛郎大卸八块。
起锅烧油,花椒大料搞里头,一顿翻炒后,牛郎直接盖上锅盖开始焖煮。
牛郎擦了擦手问道“学会了吗?”
李燕点点头“学会了,这看上去不是也不是很难。”
牛郎含笑点头“那好你自己试一试。”
李燕学着牛郎的样子,先是挑了一条甲鱼。
可在杀甲鱼的时候,李燕遇到了难题。
这甲鱼死活不肯配合李燕,把她急得香汗淋漓。
“夫君,这甲鱼不听话。”李燕委屈的说道。
这直接把牛郎逗笑了“废话,你都要吃人家了,人家还不能反抗一下啦。”