两间茅屋,几亩药田,如此恬静淡雅的生活,真仿若遗世方外之人。
茅屋里其实也没什么值得大特的东西,外面这一间最大,算是厨房兼着会客厅,也存放着一些腌制好的食物,诸如腊肉,酸菜等物,再往里走,就是老爷子睡的一个小隔间,里面也存放有一些处理好了的药材,堆积存放在里面,而对面的,就是少女自己的房间,无他,也就是一张床而已,连城里的普通人家都不如。
哪怕家里现在就只剩了两个人,但是规矩可不能坏,少女十分乖巧,仍是先恭敬地盛了一碗饭端给了老爷子,然后才从烧得滚烫的竹筒里小心地挖出剩下的白饭给自己。
看着少女面前满满登登的一大碗,老头看了十几年,哪怕早就习惯了,但仍然还是有些不解。
自己这孙女儿,咋就这么能吃,竟然还吃不胖,还是这般苗条,可真是奇事一桩了。
许是这姑娘小时候把各种药草当做腌菜,偷吃多了吧。
锅里一阵阵诱人的肉香味飘来,少女赶紧先掀开了扣在上面的盖子,待得水蒸气消散之后,然后才小心地用自制的竹钳抓出了里面铺着两层腊肉和冬笋的小盘子,用另外一只手虚托着,一路小跑到了饭桌前,待得轻手轻脚地放下了盘子之后,她终于才松了口气。
这要是路上不小心将其跌落在地,只怕她要心疼足足一个月。
锅里的鱼还要再慢慢地炖上一会儿,少女又开始拿出之前和好的玉米面,用手揪成小团,再用擀面杖压成了饼状,蘸了蘸水,就开始往铁锅的边缘依次贴上。
待得锅里的炖鱼熟透,锅沿的玉米面饼也就该熟了。
又重新地盖好了盖子,少女开开心心地一路小跑蹦跳,坐回了之前的竹凳上,双手抓住筷子,先诚心地朝着天空拜了三拜,这才终于开始吃饭。
这是她很早便开始,一直延续到如今的,雷打不动的一个习惯,按照她不知道从哪本古上所看来的说法,这是在感谢天恩,毕竟举头三尺有神明嘛,总是希望神明能保佑一下的。
一块咸香四溢,又带着一股笋子清香的肉片被她小心翼翼地夹起,少女刚想入口,但是抬头看了下桌上的盘子,里面摆着的腊肉其实不算多,也就不过四块而已,当下赶紧用筷子刨开了饭碗,把这一块腊肉深深地埋入了碗底,用米饭扎扎实实地盖好了,这才满足地开始夹起浸着肉香的嫩黄色笋片开始吃了起来。
腊肉是吃一点就少一点的,但是这种笋子在山上却不算难挖,而且一个是用真金白银买来的猪肉,一个却是从山上白挖来的,按照少女心里的想法,当然该是先吃白得的才对。
“嗯!”
少女一口咬下,连眼睛都舒服得眯了起来,嘴里还发出满足的哼唧声,宛如一头饱食的小猪。
早年也算在外面闯荡过的老头子忍不住扯了扯嘴巴,心道不就是一块普通的笋片嘛,至于么?
孙女之前的举动他倒是知道什么意思,腊肉少,肯定不舍得多吃,就先埋在碗底,一是给上面的米饭浸入一股肉香,更为可口,二是在吃到最后的时候突然吃到一整块腊肉,这种满足和惊喜的感觉,定然还要超过第一口的时候吃到,哪怕这其实本就是她自己先埋进去的。
穷苦人家嘛,生活就已经够不如意了,总是要自己学会给自己增加一些生活的乐趣。
老头儿看得有些心酸,原本喷香的腊肉含在嘴里,瞬间也尝不出味道了。
“爷爷,您吃呀。”少女见状,不由分说,便把剩下的腊肉全部都夹到了老头儿的碗里,自己则开始就着笋片大口地吃饭。
“女孩儿家家的,要有吃相,省得将来嫁到了夫家天天被婆婆念叨,不好。”老头儿不想在孙女面前露出自己脆弱的一面,赶紧岔开了话题,而且他也是真的希望自己这个可怜的孙女儿能赶紧找一户合适的人家嫁出去的,怎么都好过跟着他一起在这山里过苦日子。
少女闻言,眉头顿时就撇了起来,就好像一副美妙山水泼墨画上,突然出现了一丝皱褶,让人看着都有些心疼。
“我才不要,我要一直陪着爷爷。”
老爷子只能无奈地叹了口气,没有再继续说下去。
自己家里实在太穷,根本就出不起嫁妆,真要嫁了出去,那也是受气的,哪怕自家孙女儿做事再勤快,哪怕她的长相身材也都不错,但在这古朴守旧的卫国里,外来的媳妇儿在婆家的地位,那都是靠着嫁妆的多少换来的,尤其是那些大户人家,哪怕你就是再漂亮,身段再好,再会做事,不是门当户对,也就只能做个普通的妾室,甚至有的人连个正式名分都得不到,郁郁终老的,这种人不在少数,与其这样的结果,一开始还不如不嫁。
老爷子自己也只是被世俗的观念所束,男大当婚女大当嫁,这句话那是老祖宗一代代地传下来的,老头儿小时候就听自己的父母这么念叨,长大了也就按着同样的说法,说给自己的儿女听,再到今天,又说给自己的孙女,但老头自己也明白,若是嫁的不好,那还不如就在这座山里过自由自在的生活,哪怕是清苦了些,也好过当一辈子的受气包,出气筒不是?
吃着桌上孙女儿精心烹制的菜肴,老爷子心想,这样倒也不错。
这时,又闻一股股鱼香从另外一边飘来,少女一拍额头,顿时开心地笑了起来。
“鱼好咯!”
说着,就赶紧起身朝着灶台边上跑去。
先找出了一个小木盆,用打上来的泉水洗干净了,少女才开始一勺一勺地从锅里舀着鱼汤,把那些切成块的豆腐,还有煮得软烂但并未彻底变形的草鱼终于从锅里弄出来之后,又伸手揭下了四周焦香扑鼻的玉米面饼,盖在了满满一碗的鱼汤上面,最后撒上葱花香菜,混着一起端上了桌子。
老头儿使劲一闻,顿时食指大动,赞道:“还是我家孙女儿会做菜啊!”
这一条是他从河里捞上来的草鱼,不大不小的,反正给爷孙俩做一顿晚餐那是绰绰有余了,又难得今天烧得如此之好,还加上了豆腐,当下老头也不客气,赶紧就先用筷子夹下来了一大块,咬在了嘴里。
“嘿!真是鲜!”
少女自己也忍不住赶紧夹起了一块吸满了汤汁的嫩豆腐,咬在了嘴里,囫囵了两下,稍微凉了之后才将其吞下,顿时面露满足的表情。
爷孙两个彼此对视一笑,就准备开始享用今天的晚餐了。
然而就在这时,里屋的门帘却突然被一只满是老茧的手给掀开来,一个头上还裹着不少白色纱布的男人从里面钻了出来,整个身子倚着门框,显得十分虚弱的样子。
老头儿见状,顿时神色一紧,赶紧就站了起来,少女却是满脸的欢喜,直接叫道。
“你醒了!”
从里屋走出来的男人,单从外表上来看,应该不会超过二十岁,但眉眼之间,已无稚气,左半边的脑袋上,包着一层厚厚的纱布,浑身上下,都充满了浓郁的药香味,肩膀,手臂,胸腹等处,也缠着纱布,隐约还有一点点的鲜血渗出,他靠着门框,没有被纱布包裹的右眼望着桌上的食物,面露渴望之色。
少女背着手,毫无防备地走了过去,不顾身后自己爷爷的轻喝,笑眯眯地开口道。
“饿了吧。”
男人满脸迷茫地看了她‘一眼’,轻轻地点了点头。
少女顿时嬉笑道:“那就来吃吧。”
她宛如一只活泼可爱的百灵鸟,一个转身就飘到了桌边,然后朝着自己爷爷嬉笑道:“看来今天要加餐了呢!”