半小时后，三人乘坐返程的观光船‘希望号’回到岸边。
虽然今天还有计划去有珠火山和昭和新山，但乘车和观光洞爷湖已经花了一上午，时间在不知不觉来到了中午。
“清介，我肚子饿了。”
永井摸了摸咕咕叫的肚子，看向了一旁的清介，他今天上午只有吃了一点东西，刚才中岛拍照太开心，回到岸边才想起来肚子饿了。
清介微微一笑，看向了另一侧的美和问道：“学姐，中午想吃什么？”
经过几日的旅行，两人的关系缓和了许多，至少比在东京时的关系看起来要好。
“唔，我想想。”美和沉吟了一会，歪头看向清介，“你想吃拉面吗，后辈君？”
“好耶~”永井欢呼一声，学姐发话了就代表确定午饭了。
“你这家伙。”清介无奈的看着永井，微微一笑走在了两人前方，“走吧，我们去吃拉面。”
永井边走边拍照片，中途在绿道和岸边三人还拍了不少合照，也算是作为这次旅行的见证。
洞爷湖作为泉度假胜地，吃饭的地方比起许多日本小城要好得多。
半个多小时后，清介找到了一家名为‘北海道の味’的拉面馆，店铺的门面并不大，整体装修呈黄白色，门口的门帘上还印着类似甲骨的汉字，但是清介并不认识。
拉开门帘进入殿内后，清介发现这家小店的氛围好像有点奇怪，他们进门后竟然没有听到‘欢迎光临’的话，也没有服务生接待三人。
“清介，我感觉这家店好像怪怪的。”永井跟在清介身后小声说道。
清介也觉得有点奇怪，但来都来了，店内的客人数量也不少，看起来生意还不错。
这家店与札幌的小店格局差不多，也是一道回字形的桌子将厨房围在了中央，但是周围已经坐满了，所以清介三人坐到了边上的一张小桌。
虽然没有人招待，但桌上还是有着菜单和铅笔的，似乎是让客人自己将要点的菜标记后拿给厨师。
两人点完自己想吃的拉面后，清介拿起铅笔在菜单上圈了一份拉面和一些小菜，准备起身将菜单递给厨师。
“不好意思。”清介走到餐台旁喊了一声。
厨师身旁的女人走上前来，微微一笑接过了清介手中的菜单说道：“客人稍坐片刻。”
清介点了点头准备转身回到座位上，却被余光里后厨的那位男人吸引了注意力。
半米多长的鱼安静的躺在案板上，而处理鱼身的男人手里则拿着一把古怪的餐刀，单手将大鱼切成薄片。
说它是餐刀，是因为男人正用它在处理这条鱼，但清介已经认出了那把刀真正的身份—这是一把胁差。
传统的武士都会带着两把刀，一把是作战用的太刀或者打刀，而另一把刀就是男人手中用来切鱼的胁差。
胁差也称胁指，刃之长度30—60不等，不过男人手中这把更像是大号的匕首，而非一把刀。
虽然他是在案板上切鱼，但是却并没有传来咚咚的敲击声，男人的每一刀都恰到好处的停留在了距离剁到案板的最后一刹。
虽然看似没有完全将鱼肉切断，但实际上鱼肉的纤维已经完全被斩断了，只要将它从案板拿起，就会发现每一片鱼肉的厚度近乎完全一致
“好刀法。”清介眼神一亮，不由得赞叹道。
北海道想要自称剑道圣地也是有一些底气的，清介没想到在这样一家名不见经传的拉面馆，竟然也能碰到这样的强者。