那人本想掀了桌子,但看看点了一桌子的菜掀了有些可惜,又忍了下来。梅栎清注意到了这点,这人不像是为了闹事来的。
“这位爷您且听我说,我们这边比萝卜白菜便宜得多的菜有的是。比如佛跳墙十五两银子,个头比外面大不说,里面搭的东西品种更丰富,您吃过以后肯定还想再来。感谢您赏光,买了这么一桌子菜,我们醉鬼楼再给您加一盘鲍鱼。”梅栎清让小二退下,自己亲自上阵说道。
“这位姑娘是…东家?看不出来啊。”闹事的人转过头来看到梅栎清,眼睛都看直了:“不是,不是说这酒楼的东家是焦先生嘛,怎么,怎么会是一个小姑娘。”
巧笑倩兮,美目盼兮。这是那名男子心中唯一回响着的话。
“这位公子,的确小女子不是东家,小女子是东家的徒弟,梅家的大姑娘梅栎清。”
男子的眼眸中映着那抹水红色的身影,看着她拿帕子捂着嘴轻笑,自己也跟着笑起来。现在价钱菜式都不重要了,他还想和这位梅姑娘多说些话。
“不是小爷我说,您这醉鬼楼的价格订的实在太高了些,现在看着倒是新鲜,以后酒楼经营怕难以为继。”男子边说,边往梅栎清身边凑。
梅栎清不着痕迹地往焦渥丹的方向又走了几步,搂住焦渥丹的胳膊道:“这位公子,我们这青菜萝卜是有讲究的。您说这萝卜薄得快看不见,那正好证明了我们这里的大厨刀工好。而且这菜也不是直接往嘴里塞,还需要再处理的。”
站在楼梯口的谢博宇,见梅栎清远离了那男子,才放下心来。这些围着卿卿转的臭苍蝇哪里都有,真是太讨厌了,早晚有一天他要把卿卿护在羽翼之下,不让任何男子再见卿卿的倩影。
那男子看着梅栎清身旁站的焦渥丹,心中的轻薄之意就淡了些,但还不死心地继续问道:“这萝卜还要怎么吃?”
“要看您买了几片了。”梅栎清卖关子道,她想着这正好是一个好机会向不明所以的食客介绍如何食用,给醉鬼楼宣传宣传。
“小爷我买的是五片。”那男子生怕梅栎清不信似的,张开一个巴掌说道。
“您买的是五蟒聚海啊,好兆头。”
梅栎清边说,边让石青给自己卷起手腕,那男子才发现梅栎清的皓腕似雪,举着一双青箸,好似雪落青竹,润物无声,男子看得都不会动了,喃喃自语道:“妙极,妙极。”不知是说五十两的萝卜妙呢,还是眼前的美人儿更妙呢。
梅栎清将五片萝卜一片一片放到萝卜配好的汤汁当中,略微等了几秒,汤汁开始自中心向边缘波动,周围看热闹的人说:“动了,动了,这萝卜皮儿动了!”
五片萝卜慢慢聚拢到一块儿,萝卜皮中间显现出一条条有头有尾的细细的青色的线,首尾连连,形成“五蟒聚海”之势,期间散发出来的香味儿,充溢了整个醉鬼楼的二楼,大家直呼:“这是什么味儿啊,真香,快给我来一碗。”
梅栎清放下筷箸:“栎清在这里祝您借这个兆头,腾跃云涌,更上一层楼。”
“妙,妙,妙。”那男子也顾不上什么美人了,看着汤碗里面的五片萝卜皮儿,口水看得都快含不住了,猛地咽了几口,才说道:
“原来你们醉鬼楼卖的不是萝卜,是这汤啊,为什么不干脆卖这汤呢?这样也不会有人觉得你们故意欺人,又能落个好名声。”
“公子您忘了,我们这里是‘醉鬼’楼,醉鬼需要什么好名声吗?能让人恨得咬牙切齿,才符合‘醉鬼’二字的内涵。”梅栎清淡淡地说道,却把醉鬼楼的名字内涵诠释出来。
“说得好。”那名公子实在忍不住,夹起来一片萝卜往嘴里塞,回味了半天萝卜的味道,还想对梅栎清说话时,梅栎清和焦渥丹早已经不见了身影。
“小爷我还没告诉你,我姓甚名谁呢。”
像是和梅栎清赌气似的,一口气把另外四片萝卜皮全塞在嘴里,嚼了好半天,直到嘴里没味了才咽下去。
“哎,这可怎么办,人也美,东西也好吃,小爷我怕是要栽再这小妮子身上了。”
梅栎清和焦渥丹下到第一层,在最里面的包间见到了焦渥丹力荐的人。
“蓝将军!”梅栎清太过惊异,不顾礼节喊了出来:“蓝将军恕罪,栎清见到您太过激动了。多谢您上次在千鹤宴马球赛上的襄助,栎清感激不尽。”
梅栎清行了大礼,直到蓝将军把梅栎清扶了起来:“梅大小姐不必客气,坐。”
蓝将军、焦渥丹和梅栎清依次坐下,蓝将军客气道:“醉鬼楼这点子不错,以本将军之见,焦先生可想不出来这样的鬼主意,十有八九是梅大小姐的主意吧?噱头做得十足十,不过东西也好吃,也担得起这样的噱头。
本将军愚钝,不明白为什么大小姐要将如海货、山货这样一般卖得贵的菜卖得相较而言比较便宜,而如青菜、萝卜这样的贱物卖得如此之贵呢?”
梅栎清不怯场,和蓝将军侃侃而谈道:“栎清这么做也有几个考虑。
一是您说的噱头。要想做超过醉仙楼的酒楼,这噱头必不能比醉仙楼差。当初栎清也来过醉仙楼,楼里面装修奢华,虽然东西好吃,可样样不便宜,是平常酒楼的几倍或者几十倍之差,至少对外留下醉鬼楼规格不比醉仙楼差的印象。
二是醉仙楼把珍馐海味做到了极致,醉鬼楼也依循醉仙楼的轨迹,未免太过于雷同,毫无新意,做得最好也不过得了醉仙楼第二之称。于是栎清反其道而行之,贱菜精做,让人耳目一新。
三是栎清的个人一点私心。人人都道珍馐海味、荣华富贵好,可曾着眼过那些平常之物?栎清把萝卜白菜之类的提溜出来,做好了照样不输那些奢华之物。正所谓‘平平淡淡才是真’啊。”
蓝将军听完梅栎清有条有理的分析,暗叹当时襄助梅栎清真是助对了。