沈双双可不知道沈氏的心思，将货定好，又付了定金，便带婆婆离开了。
回去的路上，还带婆婆去布坊，买了一批作坊里会用到的纱布。
以及去一直合作的杂货铺，定了一批油纸。
回去的路上，沈氏问起了沈双双作坊的情况。
沈双双将情况说了。
“娘您先回家，我去趟牙行。”来到一处路口，沈双双冲沈氏道。
“去牙行干啥？”沈氏紧张问道。生怕沈双双又去买人。
沈双双伸手在沈氏手背上拍了拍。
“去雇人。”
“接下来作坊会出更多豆腐，我时不时的又得外出拉货或者处理其他状况，家里就吴瑕一个人做腐乳，忙不过来的。”
说完，沈双双就准备走。
却被沈氏给拉住了。
“欸，先别急！”沈氏将人拽住。
“雇人哪儿用得着去牙行，你方嫂子之前不给介绍了她家侄女？还有咱隔壁的柳家，柳老太太之前碰上我，也问过咱家需要帮工不。”
“做腐乳又不难，里头最大的讲究是在那些配料上。”说到这儿，沈氏靠近了沈双双些。
压低了声音才继续道：“辣椒跟花椒都是你空间里出的，咱又提前给磨了粉，外人就算接触到了，也不会知道那些东西是啥。”
“依我看啊，你也没必要请长工。就请两个人干零工算了。每天干完结工钱。”
“忙的时候喊她们过来，不忙了，咱自己来就成！”
“还有家里裁纸，打包之类的活计，也可以找零工。”
沈双双听罢，有些心动。
“这……零工的话，只怕没那么好找啊。”人要能去找个长期的工作，谁会愿意打零工啊。
“这有什么难的？”沈氏却道。
“就这深水巷，在家做绣活儿补贴家用的丫头多得很。”
“她们得照看家里，不好出去找活计。”
“而且，你当外头找活儿那么容易呢？”
“咱家要把招零工的消息放出去，你信不信，来的丫头能有一堆。”
沈双双望着沈氏自信的表情，犹豫片刻后，点了点头。
“那娘，招零工的事，您来安排？”
“我来就我来！”沈氏痛快应了。
“明儿我就给你喊两个来！”
腊月二十二。
打沈家开始扩建作坊，转眼过了六日。
这六日，要说大河村哪家最热闹，那肯定是沈家。
沈家这次扩建作坊，请了不少村中青壮帮忙，工钱也给得多。
人一多，还都在沈家干活，沈家的许多秘密就藏不住了。
比如，沈家的作坊很大，王家跟李家大房的人竟一直在给沈家做工。
再比如，沈家还在镇上买了院子，下人。
还开了铺子！
沈家竟已经发达了！
眼下，沈家还嫌作坊小了，要对作坊进行扩建。
而且还扩得大得很，要加几十台灶。