林清沅在唐知谦这里呆了几天,变着花样的给他做好吃的。
当然,由于食材的有限性,以及厨艺一般,这个“变着花样”四个字需要打个引号。
但也是非常用心了。
基本上是会做的菜都做了,不会做的菜,也开始学着做。
她舍得放油,也不是真的手残党,所以做出来的饭菜味道还算不错,至少不是黑暗料理。偶尔超常发挥,也能赞一声美味。
期间她还做了一大盆香辣小龙虾。
没错,就是用盆装。
虾是她用糖和家属院里头的小孩换的,那些小孩子捉虾子也是为了好玩,或者是为了喂给鸡吃。
林清沅看到了,用一包糖,换了一大盆子虾。
美滋滋儿!
马上五月份了,又到了吃虾子的季节。
这年头,小龙虾其实并不泛滥。而且,这个时候的人们很少会去吃小龙虾,废油、废调料,还吃不饱。
所以,这份乐趣就只能林清沅一个人默默承受了。她也不吝啬,将这份快乐分享给了唐知谦。
“你不能吃虾,你受伤了,不过你可以闻一下,香吧?”
唐知谦:“……”
唐知谦也不是没有吃过虾,唐家本就是世家大族,而卿家,底蕴可能没有唐家那么深厚,可有钱啊!
唐大爷表示,自己什么好吃的没吃过?
小龙虾又不是什么稀罕东西,就那么点肉,有什么好吃的?
他以前吃的大龙虾,西洋玩意儿,一个就能吃个半饱,不比这小龙虾好吃?
再一个,这种东西吃起来不雅,如何能出现在餐桌上?
但,人类的本质是真香!
林清沅给他剥了两个后,唐知谦觉得,这小龙虾吃起来,还是别有一番滋味的,尤其是配上酸梅汁。
酸梅汁是林清沅自己调配的,十分简单。
凉开水里面倒入适量酸梅膏,加白醋和白糖,再搅拌一下就行了。
“少爷,您怎么连虾子都不会剥啊?您以前没吃过小龙虾吗?”
唐知谦:“……没吃过这么小的小龙虾。”
林清沅:“……”
小丑竟是我自己!
林清沅又给他剥了一个,问道:
“好吃吗?”
“还行吧!”
林清沅:“……只是还行?”
唐知谦看了她一眼,改口道:“非常不错!”
林清沅满意地点了点头,当然不错了,她可是把能找到的调料都放进去了。
生姜,蒜头,干辣椒,泡椒,花椒,香叶、桂皮,没有料酒还开了一瓶白酒。
最关键的是,这虾子她刷了好半天!
她不允许别人说她的虾子不好吃,包括她自己。
唐知谦吃了几个就没吃了,小丫头也没说错,他的伤没好,这种辛辣的东西得少吃。
“要我给你剥虾吗?”唐知谦问道,对此有些跃跃欲试。
林清沅想也没想直接拒绝:“不要,别人剥的虾子有什么好吃的?这虾子要自己剥着吃才好吃,连着上面的汁一起吃。”
唐知谦:“……”
不要算了。
林清沅吃着吃着,就哭了——被辣的。
一边哭一边吃,一张小嘴还叭叭叭个不停。
“我没想到这辣椒会这么辣,我还怕它不辣,特意放了一大把,呼,辣死我了。”
“啊,好辣啊,真的太辣了……”
“嘶,太辣了!”
唐知谦见了,只觉得自己又一次涨见识了,他给林清沅空了的杯子里续上酸梅汁。