:“小友,看起来你好像有心事啊!”见石桀一副思索的样子柳老不禁问道,对于这个开朗的小子忽然玩起深沉来,他还有点不适应呢!
“呵呵,有点想家了,老爷子你还会相面不成?要不你给我算算姻缘吧?看看我最近有没有桃花运之类的,大小姐好久都没理我了,算算我啥时候能把她给搞定,还有···”
石桀给柳老的深沉感不到二十秒之后就消失的无影无踪,不过这样的石桀柳老看着才舒服,不过对于石桀问的那些问题,他可就没办法回答了,毕竟他不是相面的···
好在小李的点心和茶上的及时,打断了跌跌不休的石桀。
“来,小友,尝尝我珍藏的大红袍!”柳老笑呵呵的给石桀到了一杯茶水说道。
“老爷子我读的少,你可不要骗我啊?这会有大红袍?忽悠人的吧?”石桀不信的说道。
也难怪石桀这么说,市面上所谓的大红袍都是赝品,真正的大红袍那绝对是有价无市。
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。属于华夏特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。
除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳生津利尿解热防暑杀菌消炎解毒防病消食去腻减肥健美等保健功能外,还具有防癌症降血脂抗衰老等特殊功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。
历史上的大红袍,本来就少,而被公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。最好的年份,茶叶产量也不过几百克。
民国时一斤就值6块银元,折当时大米000斤。早几年,有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖,20克竟拍出万元的天价,创造了茶叶单价的最高纪录。
据说192年,尼克松访问华夏时,当时的华夏领导人.赠送他四两的大红袍母株茶叶。由于尼克松不知大红袍母株产量少而极为珍贵,曾私下抱怨.小气。周总理后来为此对尼克松解释,说:“主席已经将‘半壁江山’奉送了。”,并把大红袍由来告知,闻说尼克松听后对此肃然起敬。
由此可见大红袍的珍贵,石桀就不相信他在这能喝到大红袍,这可不是有钱就能买到的东西,所以自然认为这的也是赝品。
“小友尝尝就是了!”柳老笑呵呵的看着石桀说道。
石桀见老头子自信满满的样子,不禁狐疑起来,难道这还真是大红袍不成,端起茶杯也不急着喝,而是细细的端详起来,但见杯中的茶叶叶小而长,叶面光滑,叶齿浅,叶边平,石桀的眼睛亮了起来。
抿了一口,当然这次他喝茶可不像是和张震天喝茶时一样,这让柳老又对他刮目相看了一次。
茶水入口,香气较浓,味醇不淡,石桀不禁道:“好茶,正宗大红袍,应该是3,号树的!”
听了石桀的话连柳老都有点震惊了,因为他说的一点都不错,就是3号树产的,这还是他的一个老伙计送给他的呢,当时可是跟他吹嘘了好长时间呢!现在居然被石桀尝了口就说了出来,他不惊讶那才叫怪呢!
“小友还是个好茶之人啊,看来遇到知己了啊?小友看样子是知道这茶的来历了啊!”
“呵呵,听说过一些!据传明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。
考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。状元用锡罐装取大红袍带回京城。
状元回朝后,恰遇皇后得病,百医无效,便取出那罐茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩,同时派人看管,采制茶叶悉数进贡,不得私匿。
从此,武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶,大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍,解袍挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍。
天心岩九龙集石壁上现存有茶树6棵,从“大红袍”石刻旁上层第一棵算起,按顺序编号,上层棵(历史上称正本),编号1,2,3,,中层1棵为5,底层1棵为6。
据调查观察,这6棵茶树,虽同属一类型,但由于从武夷岩茶有性群体品种,经长期自然杂交演变而来,因而存在个体间的差异,大体分为3个不同的株系。
3,号成熟早,节间短,叶小而长,叶面光滑,叶齿浅,叶边平,制成乌龙茶,岩韵明显(有棕叶香),香气较浓,味醇不淡,叶底黄亮稍暗。
2,6号成熟居中,节间短,小叶型呈椭圆,叶质细嫩,叶齿细不明显,叶边平,制成乌龙茶香气较高,味醇稍薄,叶底黄亮,绿叶红镶边适度。
1,5号成熟期最迟,叶齿粗而深,叶边呈波浪式,制成干茶香气比3,号强,但不及2,6号,滋味似2,6号,叶底黄亮。
所以我才由此判断出柳老的应该是3号树的茶叶!”
石桀侃侃而谈,他说的这些柳老自然知道一些,但是肯定不会知道的这么详细,今天石桀可谓是让他开了眼界,一个少年居然有如此的知识,让他的确是刮目相看了。
“小友说得好,佩服佩服,正所谓名马配好鞍,你说的我都不好意思喝了,小李啊,把剩下的那些大红袍一会给小友带走吧!”柳老朝着那个服务员吩咐道。